Boisson phare des bretons,  le chouchen est souvent assimilé à l’hydromel. Ce breuvage qui vient de la Bretagne a connu plusieurs variétés, au rythme qu’il est devenu un incontournable.  Si la source du Chouchen coule à l’époque des Celtes, le breuvage a changé de composition durant les années, allant de simple boisson...